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包子机网与您分享日本食品机械新产品​

来源:admin 发布时间:2015/1/16 10:53:07 点击量:0
 包子机网与您分享日本食品机械新产品​

XZ-68卧式双馅斗包子机

      高压低温灭菌设备  

  是由日本一家公司研制出的可在60℃时,运用6000个标准大气压对食物进行灭菌处理,把霉菌和芽孢杆菌的数量减少到原先的十万分之一,且不破坏食物组织的情况。而一般灭菌方法,需把食物加温到120℃,并起码持续30分钟,不只使食物原有构造受损,而且降低营养价值。  


  黄瓜自动挑选机  
  是日本运用迷糊计算机图像处理技能,成功开发了区分力极佳的黄瓜自动挑选机。因为黄瓜的长短、粗细不定,曲折形状多变,长期以来依托人工挑选。其工作程序是:用摄像机观测规整地摆放在托架上载送过来的黄瓜,通过图像处理进行挑选。将商场挑选基准按1~3等级的区分标准程序化,由迷糊处理机进行区分辨认,挑选速度为1s。  

  自动制面包机  
  日本松下公司出产的自动制面包机,其外观很像家用双缸洗衣机。运用时先用量杯、量匙等量器把材料按比例量好投入机内,盖上盖子,定好时间发动电机开关,底部叶片旋转,搅匀材料,20分钟后自动停转,初步醒面,再搅拌,再醒面,最终发酵成型,初步烘烤,熟后即可自动推出面包制品,全过程用智能电脑控制。  

  远红外蔬果枯燥机  
  日本上士幌食物公司研制出新式远红外设备,这种设备专门对胡萝卜、南瓜等蔬果进行枯燥加工,当装有蔬莱的传送带进入机器后,首要远红外线照耀,再鼓入热风,坚持温度在50℃~100℃之间,从而使蔬果灵敏枯燥。  

  马铃薯制醋反应器  
  日本长崎三浦工业所开宣告运用生物反应器的马铃薯制醋设备,其技能是将马铃薯液化和糖化,经离心分离机制成材料液,将酵母和醋酸菌固定在粒状包囊内构成固相,充填在醋酸发酵槽内;当材料液连绵不断流进反应糟并进行反应,连续流出香醋,选用这种设备其酶和醋酸菌可长时连续运用,质量安稳,造醋时间减少3/4,与米醋比较,马铃薯富含更多的钙和人体必需的氨基酸。 

 

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